丹尼尔·菲什尔先生与乡都家人的亲密接触
澳大利亚素以农牧业发达国家著称，来自澳洲的著名葡萄园管理专家、专业酿酒师和农学家丹尼尔•菲什尔先生，近日再次抵临新疆乡都酒业有限公司，并以科学严谨的态度给予市场专业人士集训，从种植到酿造均遵循自然规律的乡都葡萄酒再次受到业界广泛关注。
丹尼尔先生曾担任酿酒师顾问、植物生物学博士侯选人、助理研究员。曾在美国加利福利亚州世界闻名的啸鹰酒庄、纳帕谷的邦德酒庄、加州红酒、彼德麦克酒业等酒庄提供葡萄栽培服务和葡萄园的经营策划工作。目前在维多利亚葡萄酒行业协会、澳大利亚酿酒师联合会、南澳大利亚葡萄根虫病研究协会任职。
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丹尼尔·菲什尔先生与乡都总经理邹积赟的倾力合作
乡都酒业一直以来采用“随身随性”的种植和酿造理念，这一点与他多年来总结的经验和种植理念惊人的一致，对拥有“水土光热气”资源都非常优厚的葡萄酒产地——焉耆县七个星镇的乡都葡萄园，丹尼尔先生充满自信，此行他做为乡都葡萄酒种植与酿造顾问，对深入市场的葡萄酒经营者和爱好者进行更为专业的讲解、释疑，让集训人员深刻认识到“好葡萄酒是种出来的”科学原理，在未来以质取胜、以风味取胜、以安全取胜的葡萄酒行业竞争中，无疑为销售经营者注入了更大的信心。
（陈欣供稿）